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トンさんのお気に入りレシピ
雑誌やお料理番組で見かけた、 簡単で美味しそうなレシピを残して行きたいな~。
シルクステビア
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じゃがいもでお好み焼きのレシピ(KRY・今夜のもう1品より)
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材料:2人分

・じゃが芋     220g
・キャベツ     30g
・ねぎ       2本
・お好み焼きの粉  大さじ3
・塩        ひとつまみ
・お好み焼きソース 適量
・カツオ節     適量
・サラダ油     小さじ1/2作り方

1.じゃが芋は皮つきのまますりおろしてボウルに入れる。
2.(1)に粗みじん切りにしたキャベツ・お好み焼きの粉・塩を入れてよく混ぜ合わせる。
3.フライパンにサラダ油を熱し、生地の半分を流し入れて小口切りにしたねぎを散らし中火で両面焼く。
(残り1枚も同様に焼く)
4.焼き上がったら、ソースを塗り、カツオ節を散らす.

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